乔墨听的头大，先前一点想学的心思顿时全都飞了。

李阿嬷看出他的退缩，瞪了一眼：“还没做就怕了？凡事都不能急，一步一步来，做两回做熟了就好了，谁也不是生下来就会的。”

乔墨干笑，打算直接去买双鞋子穿，大不了多费几个钱。

眼看着鞋子做不成，干脆早早回家准备五香粉。

于是问李阿嬷：“李阿嬷家有戥子吗？”

“有啊，你要用？我让阿雪给你拿来。”

李阿嬷家的屋后有两分地，一分种菜，一分种的是几种香料，每年李阿嬷都要配料包，所以家中备的有戥子。平常人家用的戥子没那么讲究，材质都寻常，主要是实用为主。

等李雪拿来戥子后，乔墨见是个普通平常的木盒装着，里面严丝合缝的装着秤杆、秤盘、秤砣，木盒上还有个锁扣，像个小小的行李箱似的。乔墨觉得挺有意思，仔细看了好一会儿。

回到家，林正还没回来，乔墨将布料塞到箱子里，拿着戥子进了厨房。

上回买的香料还没用完，拿出来一一过称，倒是还能配上一些。原本五香粉是有几种配方，味道各有不同，但他手里香料有限，目前只能调配一种。他打算先配上一些拿到县城的铺子里探探路，若能谈妥订货，他就可以放手采购香料了。

这不过是赚些小钱罢了，毕竟香料可不便宜，最赚钱的办法是开个香料种植基地。

一旦解决了原材料的大头开销，赚起钱来就快了。可话说回来，与做肥皂、玻璃镜子等事情一样，若要做大了，他一个人是不行的，必须得找个有资金有背景又可靠的投资商合伙。

乔墨不得不再度打消自己的宏伟计划，老老实实摆弄眼前的小生意。

他不过是个乡野小民，没钱没背景，若有朝一日有人看中了他的五香粉，只怕也不会想跟他合作，而是直接买他的方子。那时他就是不甘愿又能怎样？再挣扎也不过是将方子多卖几两银子罢了。

想想就丧气，也就不想那么多了。

上回腌肉时用的五香粉配比不是很准，磨的粉也粗糙，这回他专门将院子里的一只石臼清洗干净，用石臼来捣粉。这只石臼原本是用来捣稻米的，多年不用虽然很脏，但内壁十分光滑。

清洗后，用干净的布巾仔细擦拭了水迹，对着阳光晾干燥。

取来戥子，按照配方，称了四钱八角、一钱六分小茴香、三钱六分花椒、一钱二分陈皮、一钱干姜，一一碾成细粉均与的掺在一起，便成了五香粉。这一份共重一两一钱四分。

找了只干净的瓷碗，将五香粉装在里面，用盘子盖严实。这东西用瓷瓶陶罐装倒是很好，可家里没那样的小东西，只能找找看是不是有纸，用纸包着也将就了。

问题又来了，若是拿去卖，别人问价，该开多少合适？

做好五香粉，时间还早，乔墨百无聊赖，便搬了把椅子坐在院子里晒太阳。

今天已经腊月初七，自进入腊月后镇上的集市就更热闹了，他打算等下次大集去一趟县城，把五香粉给推销出去。至于五香粉的价格……五种香料得一一算成本，在这基础上提上附加价值，才算是五香粉的价格。

当时买香料是几种一起算的钱，单价的具体数目倒不记得了，大致价钱还能估算。想到香料本价就不算接地气，在没大肆推广五香粉之前，价格也无法做到太亲民。这么一来，倒是可以估摸出个大概价格。

等林正回来可以一起商量商量。