第1350章(1 / 2)

管家:“……”

“不可以吗?”陆吉祥看着他。

她会的家务活不多,但为了宋锦丞,她愿意学一学包馄饨。

就算是……给他准备的惊喜。

而这边,管家自然是不会拂了女孩儿的意。

他笑着点头:“可以的,少夫人,我会为你安排一下。”

“行,谢谢你了。”

如此一来,陆吉祥的心情豁然开朗。

她很快吃完了馄饨,末了,又开始准备学包馄饨。

关于馄饨,古时候有诸多说法。

在西汉扬雄所作《方言》一书中,曾经提到“饼谓之饨”,那时候,馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称“汤饼”。

而在过去,老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。

相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,所以在冬至这天家家户户吃馄饨。

其实,制作馄饨的方法,几乎与水饺无疑。

第一点,肯定是要和面了。

陆吉祥挺着一个大肚子,佣人们自然不敢让她使力去和面,所以她便没有参与这个项目。

随后是做馄饨馅儿,厨师拿着菜刀,熟练的在案板上剁肉,陆吉祥站在旁边看了会儿,觉得这个很简单,到时候自己做起来应该没什么问题。

厨房里有一台小电视机。

佣人们搬来了桌子和椅子,让陆吉祥坐着和她们一起学包馄饨。

女孩儿是自来熟,在厨房里呆了没一会儿,便和厨师们打成了一片。

这个包馄饨看起来很简单,可实际操作起来却不简单。

陆吉祥连续包了好几个都没成功,要不是放的馅儿太多了,要么就是她太用力让皮破了。

可好在的是,她很有耐心。

前边电视里正放着娱乐新闻,她没太在意,一直低头专注着自己的活儿。

过了会儿,忽然听见佣人叫了声儿。

“怎么了?”